
赖茅·一代工酱
赖茅一代工酱,贵州茅台股份出品,赖茅系列的最高端,53%vol,500ml,酱香国标优级。包装为手工硬盒,无损开盒设计,玻璃瓶身,浅蓝色十分漂亮,就是瓶帽有点丑。我品鉴的这款生产日期:2020.06。话不多说,直接品鉴。

观色上,微黄透明,酒花持久。
闻香上,酱香突出,曲香、茅香、陈香明显,兼具花果香、蜜甜香、青草香、酸香、粮香、焦香、醇香等,香气幽雅、浓郁、舒适、协调,有愉悦感、高级感。
口感上,入口甜柔 ,丰满醇厚,酱味显著,茅香、曲香、焦香集中涌现,酒体均衡协调、细腻舒适,后味干净、微苦,回味悠长。
风格上,大曲酱香风格较突出。
总体来说,一代工酱不愧为赖茅的最高端,香气突出茅香和曲香,醇甜浓郁,幽雅怡人;口感突出曲香和焦香,细腻丰满,醇厚甜柔。这酒我关注了很久,没有条码,酱酒热前价格500左右,后来涨到900多,如今800左右。之前看网上有人测评说此酒很淡,亲测并不淡,好酒给人的感觉就是喝了一口还想赶快再喝第二口。改天拿赖茅一代工酱与茅台1935、王茅祥雅(黑王茅)、君品习酒、华茅传承1862进行对比品鉴。
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