“仰韶特曲”是河南省渑池县仰韶酒厂80 年代生产的一款浓香型白酒。“仰韶特曲”选用优质高粱、小麦为原料，以小麦制成的高温曲作糖化发酵剂，采用传统的续渣混蒸老五甑操作法，酿酒用水是 …

清丰县位于华北平原黄河故道，古称顿丘，历史悠久，水质优良，酿造美酒，得天独厚。清丰酿酒，远自两汉，至唐宋时期，民间酿造业已颇具规模。三国时曹操曾任顿丘令，一代豪杰，怀才不遇，每餐必…

“俸皇特酿”酒产于河南省泌阳县郭集镇。生产单位是地方国营泌阳县郭集酒厂（后更名为泌阳县俸皇酒厂）。郭集镇有着2100多年的酿酒历史,据《泌阳县志》记载，在郭集镇南端紧邻大沙河古码头…

八家酒厂，酿的是同一粒青稞 引言：从互助台地上的天佑德，到果洛班玛的黑青稞酒，八家酒厂沿着青海的河谷与高原铺开。它们产地不同、脾气各异，却都从同一粒青稞起笔——这一站收尾，我们不急…

结论先说：香槟是起泡酒，但起泡酒不一定是香槟。只有产自法国香槟区、用传统法酿造的气泡酒才能叫香槟，其他地方的都叫起泡酒或气泡酒。买之前看产地和价格，香槟普遍更贵。 超市里&#822…

结论先说：红酒度数大多在12到15度之间，干红常见13到14.5度，起泡酒和甜酒常低于10度。度数高低由葡萄含糖量和产区气候决定，和品质没有必然关系。 买酒时瓶身背标都有个&#82…

结论先说：红酒配餐记住一条，单宁重的配红肉，酸度高的配清淡。牛排、红烧肉、烤羊排配干红最稳；海鲜、白肉、沙拉配干白更对路；重辣火锅选半甜或起泡。下面给你一张能直接抄的速查表。 很多…

结论先说：黄尾袋鼠（Yellow Tail）能卖爆，靠三样，果香甜美几乎不涩、旋盖开瓶不用工具、65到85元价位随便造。它是全球销量第一的澳洲葡萄酒品牌，新手和聚会场景的万能安全牌…

丨2026年9月18日 星期五丨 NO.1 青花汾酒独家冠名央视品质晚会 9月15日20:00，由青花汾酒独家冠名的中央广播电视总台2026年“中国品质生活”晚会在央视财经频道播出…

结论先说：智利红酒值得买，尤其100元档几乎是无敌性价比。干露红魔鬼（80到120元）、蒙特斯经典赤霞珠（整箱单瓶约58到66元）、黄尾袋鼠西拉（65到85元）、翠鹰马尔贝克（55…

送礼红酒300到800元就够体面，认品牌比认价格重要。奔富蔻兰山（250到300元）、拉菲传奇波尔多（200到250元）是稳妥牌；想更到位选奔富BIN389（约500到800元）或…

婚宴红酒选50到150元的国民干红最稳，张裕赤霞珠、长城解百纳、黄尾袋鼠珍藏设拉子、智利红魔鬼都在区间内，整箱采购单瓶能压到60到80元。敬酒环节多，优先选旋盖款，开瓶不用工具。 …

不是所有红酒都要醒。年轻的廉价干红、起泡酒、甜酒基本不用醒；陈年好酒、高单宁厚重的酒才需要醒，一般倒杯里醒15到30分钟就够。下面说清楚谁该醒、谁不用醒。 醒酒到底在干什么 醒酒就…

红酒真假看五处，中文背标齐不齐、瓶塞做工、液位高低、防伪码能不能查、在哪买的。正规渠道加能溯源，基本不会踩大雷。下面五个方法不用专业设备，自己就能试。 1. 看中文背标 正规进口红…

干红和干白最大的区别在葡萄皮。干红带皮发酵，颜色深、单宁重、口感厚；干白去皮发酵，颜色浅、酸度高、清爽。两者含糖量都低（干型），不是”红的甜、白的干”。 很…

2026年9月重要机构——贵州茅台酒拍卖会（二）：“重要机构——贵州茅台酒专场”已在保利拍卖APP和小程序线上出价中，本专场不仅为您呈现原箱次新酒、铁盖茅台、年份茅台、各种纪念系列…

酒排名网消息，从茅台自营店获悉，门店最新执行购酒限购规则：个人消费者购买 500ml 飞天茅台，单日限购 1 箱，年度累计限购 5 箱；企业采购单日限购 5 箱，年度上限 50 箱…