提起白酒，必谈茅台，提起茅台，必谈飞天。正所谓人如其名，茅台飞天绝对配得上飞天二字，正宗茅系风味、国民级品牌影响力、稳定的收藏价值，让它成为高端宴请、重磅礼赠的硬通货。价值高到飞天，价格也跟着飞天。…

经常有酒友问黄盖玻汾放20年能不能赛青花20？或者王子酒放几年可以赛飞天？事实是真赛不了！但我发现很多酒友都不相信。年份只能让一款酒锦上添花，不能使其脱胎换骨，“酒越陈越香”的提升空间是有上限的，这好比小…

不知道各位酒友，有没有听过“川酒云烟”这句话？ 这可不是凭空捏造的，四川白酒，占了全国差不多一半以上的市场份额。 出了名的就有“六多金花” “十多小金花” 还有许多地方性的产品，这里就不过多介绍了。 川酒集团是…

前几天我在酒桌上认识了一位朋友，他听朋友说我做酒做了有26年，就和我套近乎吐槽： “军哥，你做了这么多年的酒，你觉得哪些酒好，给兄弟推荐一下呗，就是那种平常喝的口粮酒，不要太贵的，预算几十块、一百多点的…

01 ┃ 开场：那场喝错了酒的饭局 上周有个读者私信我，说她公司团建，平时滴酒不沾的她被起哄灌了一杯白酒，结果当场眼泪就下来。 不是难过，是辣的。 她后来跟我说："小编，我是不是天生就不能喝酒？" 我说不是。你…

01 ┃ 业内看黄酒，不能只看一瓶酒 黄酒放在货架上，是一瓶酒；放在产业链里，是一套慢系统。 它不像很多快消品，靠一次配方、一次包装、一次渠道促销就能迅速复制。黄酒从粮米、麦曲、水源，到发酵、压榨、煎酒、陈…

上一篇和你聊了聊白酒的等级，分别分为：优级≥一级≥二级，你直接通过等级，一眼就能看出酒的好与坏。 文章发完后，很多酒友都私信我说，终于不再被包装忽悠了，买酒心里有数了！ 还有人催我：军哥，你说下期教看酒…

01 ┃ 黄酒不是没有全国野心，是区域惯性太强 黄酒最让业内纠结的一点，是区域性。 在江浙沪，很多消费者不用教育也知道黄酒是什么，家宴、节令、长辈小酌、做菜和饮用之间有天然连接。但出了核心市场，黄酒的认知会…

上一篇我跟大家说了，买酒别只看“纯粮酒”，要看配料表和执行标准。 很多酒友看完都跟我说：军哥，这招太实用了！ 也有不少人问我：军哥，都是纯粮酒，为啥价格差那么多？口感也差一大截？ 今天这篇，我就把白酒等级…

生活中离不开酒。我们平时遇到点高兴事儿就喝酒，过个节喝酒，家人凑一起喝酒，遇上喜事也喝酒。尤其是结婚，那更是离不开酒！ 结婚办喜事，要想热闹红火，全靠喜酒撑场子，活跃现场气氛。 前阵子，一个多年没见面…

上周朋友聚餐，老陈端出一瓶威士忌，神秘兮兮地说："尝尝，这个有烟熏味。"小马抿了一口，皱着脸说："咋有股消毒水味？"旁边小刘倒是一脸享受："这是泥煤风味，高级货！" 三个人喝的同一杯酒，喝出了三种完全不同的…

我是军哥，做白酒这行，已经二十六年了。 这些年接触过的酒友不少，很多人家中都会放上几瓶好酒。有的是留着家里办喜事用，有的是自己慢慢收藏，想法都挺好，就是真正会存酒的人并不多。 我就遇到过这样的情况。前…

市面上那么多“老酒”，怎么一眼分辨真假，不被骗、不花冤枉钱？ 在聊之前，我先给你讲一个真实的故事：一年前我碰到了以前厂里的老领导，一见我就摇头叹气：“小吴，我这次可是真的栽了跟头”。 他说前段时间有朋友说…

很多人喝了多年泸州老窖，还是分不清它家的产品线，从几十块的口粮到几千块的高端款，到底怎么选？今天一次性给你捋明白，看完再也不踩坑。 国窖系列｜品牌顶流，高端标杆 这是泸州老窖的塔尖系列，也是浓香白酒里…

很多人刚接触酱香酒，分不清茅台的各个系列，今天给大家整理了茅台最核心的3大嫡系产品线，从高端到入门，一眼就能看懂。 1️⃣ 茅台酒系列（高端收藏/商务线） 这是茅台的核心嫡系，也是大家最熟悉的飞天茅台所在的…

同样都是纯粮酒，为啥有的几十块，有的却要几百、上千？差别到底在哪？还有不少酒友跟我说，明明买的是纯粮酒，结果又贵又难喝，心里特别憋屈。 今天我不跟你讲大道理，就用我身边发生的一件真事，把这事给你讲透。…

前阵子回娘家，老爷子从床底下翻出一瓶1998年的五粮液，瓶子都落了一层灰。老爷子兴奋得很："这酒放快三十年了，肯定是好酒！" 结果开瓶一闻——一股子酸味，跟醋差不离。一家人面面相觑，这"宝贝"还能喝吗？ 这个场…

在浓香型白酒的版图里，五粮液是公认的行业标杆。依托宜宾得天独厚的酿酒环境，加上代代传承的古法五粮酿造工艺，常年稳居高端白酒头部阵营，也是国民熟知的经典名酒。 一方水土酿一方好酒，宜宾温润潮湿的气候，孕…

买酒光看配料表还不够，还要看酒瓶标签上的这一串数字。 因为这一串数字，才是分辨纯粮酒的关键。 前几天，一位老顾客拿来一瓶酒。他说这酒包装看着很上档次，他花了两百多，本来想送人。结果自己一尝，刺喉、口干…