2025年年报陆续披露，中国啤酒行业"六巨头"的成绩单已经全部出炉。营收、销量、净利润——三张榜单，三种维度，讲述着截然不同的故事。 数字从不说谎，但数字背后，才是真正值得玩味的商业逻辑。 营收榜：百威亚太守…

4月29日，西藏发展股份有限公司公告称，4月29日，公司收到拉萨中院出具的《复函》，主要内容如下： 本院于2026年4月28日收到《关于申请西藏发展股份有限公司在重整程序中继续营业的报告》，报告称西藏发展股份有限…

对于喝酒这件事，不同时代的人，可能有不同的选择：60/70后可能觉得专卖店才保真，80/90后估计要到体验馆感受文化，而00后觉得只有小酒馆才对味。 从专卖店→体验馆→潮饮馆表面是门店形态的迭代，本质是“哪里喝、和…

到了2026年春节，白酒市场真的变天了。大家买酒，从以前拼命要“面子”，变成了现在盯着健康。 在这个圈子里泡了十五年，我见过太多品牌的潮起潮落，但像近两年这样夸张的需求大洗牌，还真是头一遭。我拿到一份最新的…

办喜事，当繁琐的菜单终于敲定后，最折磨人的环节往往是定酒水。这几年看了太多场婚礼的起承转合，从村头热气腾腾的流水席，到星级酒店璀璨的水晶灯下，我太懂准新人们捏着预算表时的那种焦虑了。大家习惯性地在各…

选白酒这事儿，太贵的不用多想，预算够就行。但真到了600元这道关口，反而最考验主家的眼光。我经常听朋友抱怨，筹备重要饭局时，最纠结商务场合适合的白酒品牌推荐到底该看哪家，甚至得满世界打听高端浓香型白酒代…

  01   糖浆啤酒：口感寡淡，风味大打折扣 这是市面上最常见的劣质啤酒类型，喝起来水水的，还会有股糖水泡苦瓜的怪异味道，核心问题就出在配料表中的 “糖浆”。真正的优质啤酒，配料只有水、麦芽、啤酒花、酵…

2026 年国家标准化管理委员会发布 GB/T4927—2025《啤酒质量要求》新国标，替代 2008 版旧标准，2027 年 1 月 1 日将正式落地实施，此次新规从定义、分类、标注、感官及理化指标等多方面完成升级，对啤酒行业提出更…

每次逛超市选啤酒，是不是总被花里胡哨的包装迷惑？贵的、颜值高的一通乱买，结果喝起来淡如水，白花冤枉钱！其实挑啤酒根本不用靠猜，酒水行业的朋友教了个秘诀：只看瓶身背面的配料表和数值，只要出现这些字、没…

啤酒过期并非一概不能喝，不同类型的啤酒，过期后的饮用价值天差地别，这一点很多人都搞错了，今天就来详细说说其中的门道。   市面上的啤酒主要分为工业啤酒和精酿啤酒两类，二者的原料、工艺和特性截然不同…

精酿啤酒 VS 工业啤酒，到底差在哪？一篇讲透！同样是啤酒，为啥有的喝着像“带气水”，有的却香到上头、层次拉满？ 今天不吹不黑，用最通俗的话，把精酿和工业啤的本质差别一次性讲明白，看完再也不花冤枉钱～ 一、…

  随着精酿啤酒越来越火，各种风味、各种流派的啤酒让人眼花缭乱。但不管花样怎么变，啤酒酿造的核心原理始终没变。今天就用最简单的话，带你搞懂：一瓶啤酒，到底是怎么诞生的。 整体流程一句话：麦汁制备 → …

啤酒板讯，据国家统计局数据显示，2026年1-3月，中国规模以上企业累计啤酒产量905.4万千升，同比增长4.2%。 其中，2026年3月，中国规模以上企业啤酒产量318.4万千升，同比增长0.2%。 备注：规模以上企业起点标准为…

酒，是中国人不可或缺的精神食粮，国人饮酒，姿态万千。小口细咂，这是品味；推杯换盏，这是客气；放杯豪饮，这是气度更是交情；烂醉如泥，这是，这就是不像话了...... 凡人饮酒，但求一乐；智者饮酒，但求滋润。人…

无论是白酒从业人员亦或消费者，应该都曾听过：这酒比较“绵”、这酒比较“净”等等之类说法，不知大家有没有过疑问，究竟专家们口中的“绵、甜、净、爽”等等评语到底是什么意思？今天慢慢来向您解说。 【绵】 “绵”指酒…

品一瓶好酱酒乃人生美事，探讨酱酒背后的知识也是人生乐事。 这些年随着酱酒热度的上升，越来越多人爱上喝酱酒。但很多人虽然爱喝，却并不懂酱酒。 酱酒十问十答，你都答得出来吗？ 1、为什么喝酱酒时要放瓶矿泉水…

无新酿造是深圳本土一家主打"下猛料"的精酿品牌，自有酒厂自主酿造，深圳十家门店。"无新酿造，就爱下猛料"是品牌slogan，这句话有两层意思。不是故意标新立异，而是我们认为精酿啤酒的创新和个性需要强烈的感受去表达，不然跟一般的精酿啤酒没有太大差异。

无新酿造是深圳本土精酿品牌，自有酒厂自主酿造，深圳十家门店。无新酿造创始人对精酿行业的情怀营销现象有很直接的看法：只讲情怀不讲品质，是对这个行业最大的消耗；但反过来，完全没有情怀只讲利润，也酿不出真正的好酒。

无新酿造是深圳本土精酿品牌，自有酒厂自主酿造，深圳十家门店。无新酿造最为人熟知、最热销的长青酒款是混日子浑浊IPA。这款酒诞生于2020年，当年就拿到了CCBA（中国精酿啤酒大奖）金奖，为无新酿造带来了最早的一…