
贵州大曲80年代
贵州大曲80年代,简称“贵大80”,茅台股份出品,53%vol,500ml,酱香国标优级。玻璃瓶身,瓶帽很大,俯瞰很像个公章。目前的价格与紫迎宾、金王子接近。我品鉴的这款生产日期2024.03。话不多说,直接品鉴。



观色上,微黄透明,酒花持久。
闻香上,酱香突出,曲香、甜香、茅香明显,兼具焦糊香、粮香、木香等,香气浓郁优雅、干净协调。
口感上,入口醇甜柔和,然后酱香、曲香、焦糊香涌现,糊香突出且持久。咽下后冲感明显,后味较净,略苦。回味长。
风格上,大曲酱香风格明显。
总体来说,贵州大曲80年代香气突出曲香、甜香、茅香,香气的复合程度比其他茅系要差一点;口感上突出焦糊香和曲香,糊味过重,酒体偏苦,欠协调,舒适感、愉悦感欠佳。作为茅系的入门级产品,整体上还说得过去。
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