藏在白酒中的冷知识，喝酒的人不一定全知道，看看大家知道多少
平时在酒桌上，喝到后面很容易冷场，自己想要把场子热起来，但又不知道该怎么办，小编觉得平时多储备一些趣味冷知识，也许可以把酒桌的气氛搞起来。
既然是一个酒局，那备一些关于白酒的冷知识再好不过了，今天小编就跟大家分享藏在白酒中的冷知识，喝酒的人都不一定全知道的有趣知识，看看大家知道多少。
①瘦子更不容易喝醉
在大家固有印象中都认为胖子要比瘦子更能喝，也比瘦子醉得慢。
其实现实是恰恰相反的，因为瘦的人肌肉含水量比胖子多，在喝完酒有身体吸收酒精的速度更快，所以瘦子更不容易醉。
②我们人的血液里本就有酒精
其实我们人的消化系统就像个微型的发酵罐，因为它自带发酵的功能，因此即使你是一个不会喝酒的人，但你的血液里也含有酒精。
而且当你在吃一些糖分高的水果食物（葡萄、荔枝、山楂、香蕉……）时，也会提高体内酒精度，有时候自己开车出去被交警拦下查酒驾，有时还会搞出乌龙。
③喝酒后体温反而会降低
同样的在大家固有印象中喝酒是可以暖身子的，特别是高度酒。实际上喝完酒反而会使得自己的体温降低。
这就跟白酒对身体作用有关了，酒精加快血液循环，身体的毛细血管也会扩张，这就会让身体的热量散发到体外，让人感觉自己暖起来了，但要知道靠散热得到的温暖并不能持续多久，如果这时没有其他的保暖措施，很快你就会发现自己会变得更冷。
④古人用于装酒的容器是猪皮
古人用于长途运输酒的器皿，大多用的都是动物的皮，而最常用的便是猪皮，把洗干净的动物皮晒干后装酒，主要还是当时技术不到那里，装在动物皮中的酒难免会跟其产生反应，所以酒喝着难免口感会有一点佐味。
⑤500ml的酒并非有一斤重
很多人说我能喝一斤酒，所以就把一瓶500 ml的酒干了。其实他喝完这瓶500ml的酒，并没有一斤，钻个牛角尖，其实它才有400多克，具体就看他喝的酒的度数，度数越高越没有一斤。
这就跟我们学的密度有关系了，因为水的密度是1，所以一斤水刚好是500ml，而白酒是水和酒精的结合体，因此白酒的密度小于水，所以500ml的白酒并没有500克。
⑥白酒并非年份越高越好喝
万事没有绝对，白酒也是这样，不是所有的白酒，存的时间越长越好喝，酒的风味口感会越变越好的只有酱香酒做得到而且是贮存方法对的情况下。其他香型酒就不行，有的可能几年就是极限，有的可能是十几年，之后口感酒水变差。
还有就是度数低的酒，它不宜存放过长的时间，不然酒水会变淡。
所以大家想让自己的买回去的酒在存放一段时间后口感变好，那酱香酒是首选，酱酒的品牌很多，大家不知道怎么选的可以看看这两款。
汉董大师（大雅）
茅台镇大厂嫡系的酱香酒。酒厂就坐落在离茅台酒厂不远的地方，酒厂有着跟茅台酒厂一样的酿酒环境。
作为大酒厂的嫡系，在酒质上肯定要做到最佳，酿酒原料上选择赤水河畔的小红梁，每年老板都会带着酒厂的员工一起到农户地里亲手收高粱，以保证原料不会被中间商调包。制曲的小麦也是精挑细选的优质小麦，水源则是美酒河的水。
原料备齐，在酿酒工艺上也是沿用茅台镇流传百年的坤沙工艺，花费一年的时间打造，酿出的酒还得要窖藏6年的时间。然后以此为基酒再根据曾传政大师留下来的勾调配方，加入10年的老酒进行勾调。
这样做出来的汉董大师（大雅），开瓶酱味浓郁，各味协调，焦糊香较为明显点。倒入酒杯喝上一口，酒液醇厚，很好下口。再品尝一口细腻的酒液满口爆香，下喉时丝滑柔顺，回甘快，回味无穷。
王绍彬
对茅台酒厂历史不了解的可能不知道这个人，但对于我们这样的对每个香型白酒知识都了解的人来说，他是我们还崇拜的人，可以说没有他可能就没我如今的茅台酒厂，他就是茅台酒厂成立后的第一任副厂长王绍彬。
介绍完他我们再来说说这款酒，它是一款纪念王老爷子而做的酒，不过它并非是茅台酒厂出品，而是王老爷子的后人做的。以优质的5年坤沙酒为基酒，搭配王老爷子生前亲自酿造留存下来的老酒勾调出来的。可以说这款酒是做一瓶少一瓶，勾调的基酒不会断，但王老爷子留下来的酒是有限的。
这款酒口感上也非常不错，入醇醇口柔和，酒水细腻饱满，层次丰富，回甘快，空杯留香持久。
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