上一篇聊了50~100元的酒该如何选，今天我们接着来聊聊100~200元的酒。
100~200元的酒有两个特点：
1、用酒量最大。
单瓶价格100~200元，折算整箱就是600~1000元左右，这个价格带是春节用酒量最大的。99%的酒友喝的酒，也都在200以内。
2、酒体初露端倪。
100~200元的酒体，弥补了百元酒头重脚轻，浓郁度不足的缺点，同时各品牌也将自家产品的特点进一步开发，可以说这个价格段的产品已经达到高端产品的50%的水平了。
一、浓香
100~200元浓香酒中，口碑最好的是五粮春，典型的五粮浓香风格，从开发品变成了现如今的嫡系产品，香气丰富，粮曲香突出，包装大气上档次；
销量最好的是，号称百亿单品的海之蓝。但是海之蓝争议极强，口碑两极分化严重，一方认为它就是个广告酒，名不副实，水感重，不好喝，喝了还容易头疼，特别排斥它，另外一方人特别喜欢海之蓝，觉得绵柔甘甜，喝起很舒服。哪边都不能说服对方，至今还总是出来吵吵闹闹。
高洲是今年的黑马，虽然品牌不响，比较小众，但是酒体酒质确实让人耳目一新，其中珍藏原液和高洲一号都是非常棒的酒。
珍藏原液是67度酒体，香味、口感、爽感比平时52度的酒更高一筹，入口喷香感特别强劲，蓬勃有力，气化感直冲天灵盖，生酒味较丰富、均衡，舌头有麻苏感，令人惊艳。
高洲一号则是均衡细腻的类型，入口绵甜柔和，层次丰富，整体协调，余味舒适，不愧是原五粮液联办酒厂出来的产品，酒体酒质可以跟五粮液产品同台竞技。
双沟圣坊是这个价位段我心目中的江淮首席，它是目前将老五甑的调味特点展现出来的产品。一个酒体，两个度数，三种体验，低度度以柔和绵甜、顺滑、高度原浆又给你强劲、蓬勃的刺激感。
二、清香白酒
清香酒在这个价格段并不是一家独大了，虽然老白汾10、15依旧是傲视群雄的存在，但是也有了对手，国色清香15和牛栏山青龙都是值得一试的产品。
老白汾10、15是汾酒承上启下的明星产品，10的定位是自饮，入口绵甜感的持续感弱、酒体稍烈，香气淡且后味稍短，后味给人感觉有水感。
15的定位偏向商务，乳酸乙酯复合香突出，具有传统清香的典型风格，入口豌豆鲜香、粮香协调性丰富入口纯净偏甜，回味清新、舒适。
综合来看，老白汾15更具性价比。
青龙是牛栏山的腰部产品，入口绵甜感强烈，大口喝也没有炸裂的感觉，带有一丝微妙的回甘，酒体纯净，没有杂味，总体要胜过老白汾10。
国色清香15在香味上略逊一筹，豌豆鲜陈香及青苹果香，酒体更偏向柔和，酒体涩味不足，比较顺口，此酒比较适合大众商务饮用。
三、酱香
抛开那些虚标价格的产品，100~200元是真正到了大曲坤沙的领域。
酱酒的品质较百元内的有了飞跃的提升，也是酱酒最密集的区域。但凡叫得出名字的品牌，都在这个区间大力布局自己的产品。
这些酱酒还分为了众多派系，以茅台、珍酒、金沙为主的贵派酱酒，他们属于醇厚型酱酒，整体风味浓郁的同时偏重口，其中酱味、焦煳味很突出，苦味明显，给人一种厚重的感觉。
值得入手的产品有：茅台迎宾紫、金王子、金质习酒、珍5、映山红、金沙鱼儿酒。尤其是紫迎宾，它单品销售都是10亿的规模；
以郎酒、高洲、潭酒为主的川派酱酒，他们属于清雅型酱酒，整体风格清雅甜润，酱味浓郁之余，突出的花果陈味，偏向甜润感好，给人一种清雅的感觉。
值得入手的产品有：普郎、高洲陈藏经典、红潭、金酱。
在贵酱之外，还有很多酱酒，甚至地方酱酒，这些酱酒口感似川非川，似贵非贵，独成体系，他们的特色是冷艳、幽雅。
值得入手的产品有：丹泉10年、青州陈酿。
四、其他香型
除浓清酱三个主流香型，这个价格段最推荐的就是凤香的西凤酒和兼香的白云边。
西凤6年是具有老凤香口感的产品，他最大的特点是风格变化较多，这个风格变换的核心可能是在勾调时加入了酱香酒调味。入口醇微酸偏甜，中段酒体有微微的挺拔之感，尾段有淡淡的回甜，形成了一个以凤兼浓为主的复合甜味。
至于华山论剑，我的建议是不如买浓香产品。
兼香这个价格段最能打的产品就是白云边15年，他相比12年，提升了不止一个档次，作为口粮酒的品质非常高，在湖北地区是口粮必选产品，离开湖北，大家也是赞不绝口，此酒风格酱在前，浓在后，前段展现酱香浓郁醇厚感，随后浓香绵甜发力，顺滑过度，让酒体层次感丰富。
酒鬼酒在这个价格段只有黄坛一款嫡系产品，我个人感觉黄坛并不是很出彩。
总结：
根据我自己及对白酒和酒友们的理解，100~200元的酒是普通人购买量最大的区域，这些酒酒质中上水平，价格中下水平，完全能够支撑起普通人95%以上自饮、聚会、收藏等日常需求，但凡超过200的酒，大概率都是奔着宴请、送礼去的，甚至对于很多低收入地区、家庭，这个价格段的酒已经是送礼的最好选择了。
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