走进广西，你会发现这里不仅有美丽的山水，还有一个个让人流连忘返的酒厂。广西的白酒，就像这片土地一样充满神奇。
广西地处中国南方，气候温暖湿润。这里的喀斯特地貌遍布全境，占了土地总面积的近四成。这种地形不仅造就了秀美的山水，还为白酒的储存提供了天然的"酒窖"。
广西的白酒以米香型为主，但近年来也出现了不少优秀的大曲酒。无论是传统的小曲清香，还是新兴的酱香浓香，广西白酒都有自己的特色。
丹泉：广西的"茅台"
说起丹泉，很多人都会竖起大拇指。它被誉为广西的"茅台"，可不是浪得虚名。
丹泉酒的家乡在广西南丹。这里的地理环境和贵州仁怀非常相似，简直就是为酿造好酒量身定做的。正是这种独特的环境，让丹泉酒有了细腻柔和的口感。
丹泉最初是做米香型白酒的，但从2003年开始，它主攻酱香型白酒。虽然起步比较晚，但丹泉发展得很快。现在，它已经成为了广西白酒界的佼佼者。
丹泉的成功离不开几个关键因素：优质的糯红高粱、世界最大的天然藏酒洞"洞天酒海"，还有传承自茅台的酿酒工艺。这些优势加在一起，让丹泉在酱酒圈里有了"黔茅川郎桂丹泉"的美誉。
现在，丹泉已经成为广西政府接待用酒的首选。虽然价格不便宜，但它正在逐步赢得更多消费者的青睐。
桂林三花：米香型的代表
提到桂林，你可能会想到山水甲天下。但在广西人眼里，桂林还有一宝，那就是桂林三花酒。
桂林三花酒是广西最出名的白酒品牌之一。它被称为"米酒之王"，在全国米香型白酒中都占有一席之地。
三花酒的原料很简单：清澈的漓江水和优质的大米。但就是这么简单的原料，经过精心酿造，再储存在桂林独特的岩洞里，就变成了令人回味无穷的美酒。
三花酒的特点是什么呢？无色透明，米香清雅，入口绵柔，甘甜爽冽。因为度数不高，口感又甜美，特别适合大众饮用。在广西，不管是家庭聚会还是朋友小聚，总少不了三花酒的身影。
天龙泉：低度也很会醉人
在广西的低度酒中，天龙泉可是个"特别"的存在。为什么这么说呢？因为它虽然度数不高，但喝起来却让人有种"劲儿大"的感觉。
天龙泉酒的口感很特别。它不苦，口感柔和，喝起来特别顺畅。但是别以为它好欺负，几杯下肚，你就会感受到一种若有若无的醉意。这种感觉，在低度酒中可不多见。
天龙泉酒的另一个优点是价格亲民。它很适合广西人聚会时从头喝到尾。如果你想在酒桌上玩猜拳游戏，天龙泉绝对是个好选择。
湘山酒：传统米香的传承者
说起湘山酒，很多人可能不太熟悉。但在广西，它可是米香型白酒的代表之一。
湘山酒的历史可以追溯到1954年。它选用优质大米为原料，用特制的纯根霉小曲发酵，采用传统的半液态半固态小坛地缸糖化发酵方法。这种传统工艺，让湘山酒保留了最纯正的米香味道。
喝湘山酒，你会感受到蜜香清雅，入口绵甜，落口干冽，回味悠长。这种口感，正是广西米香型白酒的典型特征。
乳泉井：浓香型的广西代表
在广西的白酒中，乳泉井是浓香型的代表。它产自广西桂平，是当地最早的大曲酒生产企业。
乳泉井酒的特别之处在于它的水源。酿酒用的是西山天然古井的乳泉水。再配上优质高粱和麦曲，经过特种工艺酿制，陈年储藏，就成了这款独具特色的浓香型白酒。
喝乳泉井酒，你会感受到浓香秀雅，味道醇厚甘冽，回味悠长。因为广西地处南方，气候偏暖，所以乳泉井酒还带有一丝酱香，形成了独特的"浓中带酱"风格。
其他广西白酒：各有特色
除了上面介绍的五款酒，广西还有不少特色白酒。比如
1、义江三花以其独特的瓶身设计吸引眼球。
2、莫府贡酒则以其悠久的历史传说引人入胜。
3、穿山岩酒借助天然溶洞发酵。
4、芦笛岩酒则以其清冽甘甜的口感让人难忘。
5，大冲里酒虽然名气不大，但在当地却有着忠实的粉丝群。
广西的白酒，就像广西的山水一样多姿多彩。从传统的米香型到新兴的酱香型，从低度的天龙泉到高度的丹泉，每一款酒都有自己的特色和魅力。
你最喜欢哪一款广西白酒呢？欢迎在评论区分享你的品酒经历！
本文来自投稿，不代表酒排名立场，如若转载，请注明出处：https://www.jiupaiming.com/60216.html 侵删xiaobing1945@163.com
酒价格数据来源酒商批发市场和微信群，价格仅供参考不构成任何投资建议
