品名:贡酒钻石
香型:酱香型
度数:53%vol
净含量:500ml
生产日期:见瓶盖
产品原料:水,高粱,小麦
执行标准:GB/T26760-2011
等级:优级
贮存条件:干燥、通风、阴凉的环境条件下储存
生产厂家:贵州茅台酒厂(集团)
贡酒钻石,作为贵州茅台集团旗下的璀璨明珠,凭借其卓越的品质、独特的口感和精美的包装设计,成为了众多白酒爱好者心中的瑰宝。茅台集团,作为中国白酒的领军品牌,一直以来都致力于传承和发扬中国白酒文化,而贡酒钻石则是其在这一过程中的杰出代表。
生产工艺:
贡酒钻石采用了茅台镇传统的酿造工艺,以高粱为主要原料。通过自然发酵、泥窖陈酿等环节,使得酒液达到更为纯净和醇厚的状态。此外,贡酒钻石还采用了特殊的调配和配比,以增强其口感和香气。钻石贡酒属于酱香型酒,酱香型酒采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。
钻石贡酒常常有许多朋友咨询,因为茅台贡酒的缘故,大家搜索时便看到了还有钻石贡酒的存在,不过大多还是偏向于茅台贡酒,首先茅台贡酒使用其绝版茅台老标,更显年代感且有档次,酒体就更不用说了,饮过茅台贡酒的朋友都称赞不绝,都已成为茅台贡酒的真实粉,成为茅台贡酒的铁杆支持者。
贵州茅台酒厂集团保健酒业公司出品,茅台系列的嫡系产品,纯粮固态发酵,一二九八七回沙工艺酿造。大师级系列酒中的顶级,提倡健康快乐、养生养心的生活方式,适量饮用,有益于健康。
品酒五步法之一:
(1) 观其色
观察酒体的透明度,新酒和杂酒酒体白色透明,陈酒是带微黄色,杯壁上的酒线轮廓清晰、平滑连绵、绸 润不坠。
(2)闻其香
勾头杯身倾斜45度闻其香味,新酒杂酒刺鼻、有异味陈年酒闻香温、不刺鼻,老味飘香、幽雅细腻
可以闻到青草香、水果香、粮食香、烘焙香。
(3)举杯摇杯
用眼睛正式和俯视酒杯,对酒进行基本的视察轻轻摇动酒杯,观察酒的透明度再逆时针转动酒杯, 观察酒的挂杯度。越有年份的酒 挂杯痕迹越明显。
(4)尝其味
品尝味道,一抿、二咂、三呵品酒味:酸、甜、苦、辣、涩。舌尖对甜敏度,舌的两测边沿对辣敏度,
舌的两测对酸敏感,舌根对涩敏感入口。轻啜一小口 舌尖停留1~2秒品尝酒质的醇厚、丰满、细腻、柔和。
(5)回味
风格是对酒体的色、香、味的综合表现评价。好酱酒的香味持久不散,符合“口不干 舌不燥 不上头”三大标准。酒体醇厚丰满、空杯留香持久。
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