每天认识一款酒|柑曼怡(价格,品鉴)

每天认识一款酒|柑曼怡(价格,品鉴)今日分享:柑曼怡🍊
原产地:法国
类型:利口酒
酒精度:40%vol
规格:700ml
原料:白兰地、水、蔗糖、天然提取物等
参考价格:90元💰
产品定位:干邑与香橙的结合
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🌟品牌故事:柑曼怡(Grand Marnier)又称金万利或大马尼尔酒,是一款以其历史和独特风味而闻名的利口酒。主要产于法国干邑(Cognac)地区,是用法国白兰地浸泡热带苦橙皮酿制而成的,是库拉索酒的仿制品,于2016年被意大利的金巴利集团收购。
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💓产品特点:柑曼怡酿酒所使用的原料之一的白兰地是用在干邑生长的葡萄酿造并在木桶熟成的;其二是将加勒比苦橙皮晒干,随后在酒精中浸泡、蒸馏,提取出苦橙精华,最后与干邑进行调配。最终,这两种成分经酒厂酿酒师进行调配,以51%的干邑和49%的苦橙利口酒比例混合。
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📒品鉴记录:
外观:棕色酒液
香气:浓郁的橙子味、淡淡香料味
味道:干邑白兰地、蜜饯橙皮、咖啡香草味道
口感:饱满浓郁
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✅饮用建议:
1⃣️东印度大楼(East India House)
🌟材料:60ml 白兰地、10ml 白朗姆酒、10ml 柑曼怡、10ml 现榨凤梨汁、1 dash 安格式柑橘苦精
🎀制作步骤:取一小块凤梨果肉,放入雪克杯用捣棒挤压出汁(约10ml),再将其他材料倒入雪克杯,加入冰块摇和均匀,滤冰倒入已冰镇的马丁尼杯,以柠檬皮捲和糖渍樱桃作为装饰。

2⃣️ 闰年(Leap Year)
🌟材料:60ml 琴酒、15ml 红味美思、15ml 柑曼怡、2 dashes 现榨柠檬汁
🎀制作步骤:将所有材料倒入调酒杯,加入冰块搅拌均匀,滤冰倒入已冰镇的马丁尼杯,喷附柠檬皮油、并投入柠檬皮捲作为装饰。

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