每天一个葡萄酒小知识|大多数人会问的5个问题

酒鬼暴论!三招撸空平台漏洞

每天一个葡萄酒小知识|大多数人会问的5个问题1.我买的不是进口葡萄酒吗?怎么是中文背标?

根据我国《食品安全法》的规定,通过正规渠道进口的葡萄酒,都必须有中文背标。对于是否要有外文背标,法律则没有强制要求。

这也就是说,你买的葡萄酒要是只有英文背标而没有中文背标,你得质疑下这瓶酒的渠道是否正规。

2.这瓶酒的条形码是“69”开头,国内灌装的吧?

曾经很流行一个说法:如果一瓶葡萄酒是3XXX开头的,那么是法国原装进口的,如果是69开头,那就是国内罐装的。
可....现在是2021年了,不会还迷信这个说法吧?

事实上,前缀数字,代表的不是原产地,而是这个条形码的管理国家。通过这个数字来判断一瓶酒是否进口是不成立的。

3.酒瓶上写的10年保质期是真的吗?

没有太多参考意义。因为法律规定必须葡萄标明保质期,于是所有进口商都统一标注10年。
葡萄酒没有保质期的概念,只有适饮期,即在多长时间内饮用为最佳。当然,适饮期也受到很多条件制约,例如品质、陈年潜力、储存条件等,不能一概而论。

4.这瓶酒里好多渣,是不是坏了?

不是哦。所谓的酒渣,其实还蛮常见的。像老年份的葡萄酒,以及未经澄清过滤的葡萄酒等,都可能出现沉淀。

以近年内很火的自然酒为例,很多都有渣,但不影响品质。

5.亲戚送我一瓶酒,扫码价3000多,帮我鉴定下。
所谓的“扫码价”,实际上并非官方价格。只要商家向第三方平台支付一定费用,就能够实现自主标价。换句话说,扫码价不具备任何参考价值。

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