💡名称：獭祭二割三分
🗺原产地：日本
🥃酒精度：16%vol
🍷类型：清酒
💵参考价格：300
🎁适用场景：商务宴请、礼节拜访、自饮
✅储存方法：请置于常温阴凉干燥处保存
🍬原料：水、米、米曲
经典喝法：
1⃣️开瓶即饮，搭配日料海鲜饮用
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✨酒米磨去表层外皮后剩余的比例，即为精米步合；例如酒米磨去表层70%，只剩原米粒30%大小，则精米步合为30%，数值越低表示磨去外皮越多，獭祭二割三分精米步合为23%。
✨ 酒瓶采用圆柱形，简约而不失优雅。瓶身上的标签是白色的，上面印有“獭祭二割三分”的金色字样，非常醒目。瓶盖是金色的，上面印有獭猫的图案，非常可爱。
✨酿造这款清酒的大米需要经过精心的磨砺和浸泡，然后才能加入米麴进行发酵。发酵时间需要精确控制，温度和湿度也要恰到好处。整个酿造过程需要经过多次过滤和澄清，才能酿出清澈透明的清酒。
产品特点：中国最受欢迎的清酒品牌。它被认为是清酒中的“拉菲”连续 6 年居清酒人气榜榜首，它是日本的国宴用酒。
风味特征：在酿造过程中采用低温长期发酵的独特技艺，使得獭祭23的口感更为细腻。
色泽：酒体微黄清澈通透，看不到杂质和悬浮物。
闻香：清酒的香气非常清新，散发着花香、哈密瓜、水蜜桃、梨子和杏干的香味。
口感：甜感适中，没有强烈的冲击感，可以感受到浓郁的米香，伴随着丝丝的水果味。
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