👉名称:云顶10年
👉原产地:英国·苏格兰
👉类型:单一麦芽威士忌
👉酒精度:46%vol
👉市场参考价:1000
👉净含量:700ml
👉主要原料:水、大麦
🌈外观与色泽:迷人的蜂蜜浅金黄色。
🌈香气:层次丰富,令人陶醉。首先,它散发出一种温和的橘果香、柠檬和馥郁的苹果香。同时,还伴随着一种清淡雅致的木质香,这种木质香来源于威士忌在橡木桶中的陈年过程,为酒体增添了复杂性和深度。
🌈口感:口感饱满而丰富,入口时便能感受到酒体的醇厚与丝滑。甘甜的橡木桶味在口中缓缓释放,与麦芽的香气相互融合,在品尝过程中,可以感受到酒体中的风味元素层次分明,既有甜美的果香和花香,又有木质和烟熏的香气在口中回荡。
🌈云顶(SpringBank)品牌故事:
云顶威士忌的故事始于19世纪初的苏格兰坎贝尔镇(Campbeltown),一个曾经辉煌一时的威士忌之都。1828年,William Reid为云顶蒸馏厂申请到了蒸馏许可证,标志着这家酒厂正式踏上了威士忌酿造的征途。然而,早期的坎贝尔镇以非法制酒闻名,直到威士忌生产合法化后,Reid的生意才逐渐步入正轨。然而,面对合法化带来的激烈竞争,Reid最终选择将酒厂出售给了他的姻亲——John和William Mitchell,从而开启了云顶威士忌的家族传承篇章。
自1837年Mitchell家族接手云顶蒸馏厂以来,这家酒厂便一直由家族成员精心经营。他们不仅继承了Reid留下的宝贵财富,更将家族对威士忌的热爱与执着融入到了每一个酿造环节之中。无论是大麦的发芽、发酵、蒸馏,还是威士忌的陈年和装瓶,云顶都坚持在酒厂内完成,这种独特的“全程控制”模式确保了产品品质的卓越与稳定。
在坚守传统的同时,云顶威士忌也在不断寻求创新与突破。他们不仅成功掌握了制造三款风格迥异威士忌的复杂工艺(Springbank、Longrow和Hazelburn),还推出了多款限量版和特殊版本的威士忌,以满足不同消费者的需求。
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