身在酒圈,你一定在各种场合经常听到 RP、JR、WS、WE 等缩写。这些都是什么意思呢?其实,这都是葡萄酒界各种权威评分体系或者知名酒评家名称的缩写。其中,最常见且最权威的评分体系不外乎是以下酒评家和专业媒体杂志。
01酒评家:RP+JR
(1)RP:罗伯特•帕克

葡萄酒界常说的 RP 是在全球最具影响力的葡萄酒评论家罗伯特•帕克(Robert Parker)的缩写,他是近30多年来全球最具影响力的酒评家之一,也是史上唯一一位获授最高总统荣誉的葡萄酒作家和评论家,享有“现代酒评家之父”、“葡萄酒皇帝”和“味蕾的独裁者”等一众美誉。他的点评及评分就如同指挥棒一般,引领着葡萄酒市场的需求走向,甚至影响着一款酒乃至一个酒庄的兴衰。综合看来,帕克在酒圈的影响力及知名度是比较大的,其评分是最受大众认可的评分之一。
过去,罗伯特•帕克主要负责品评波尔多(Bordeaux)、罗讷河谷(Rhone Valley)、普罗旺斯(Provence)和加州(California)等产区的葡萄酒。不过由于帕克已年老,于2019年停止酒评工作。一直以来,帕克主要采用的是 50 至 100 分的评分系统,具体如下:

(2)JR:杰西斯•罗宾逊

JR 是国际葡萄酒界另一位叱咤风云的人物,号称“葡萄酒王国第一夫人”的杰西斯•罗宾逊(Jancis Robinson)。杰西斯•罗宾逊不仅创作了许多高质量的葡萄酒专业书籍,其评分体系在酒圈也非常权威。不过与帕克不同的是,她采用的是欧洲传统的 20 分制,以下为不同分数代表的意思:

02专业媒体杂志
(1)WS:《葡萄酒观察家》

《葡萄酒观察家》(Wine Spectator,简称WS)创办于1976年,在全球拥有十分广泛的读者群,在葡萄酒界很有影响力。其评分体系由专家团队进行评分而建立。每年他们都会从全世界精选 1.5 万余款葡萄酒,自1988年以来,《葡萄酒观察家》每年还会发布该年度的百大葡萄酒榜单(Wine Spectator Top 100),是葡萄酒市场的风向标之一。

(2)WE:《葡萄酒爱好者》

《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast,简称WE)是总部位于美国的专业葡萄酒杂志和网站,于1988年在纽约创刊,致力于向读者提供葡萄酒、烈酒、食品和旅行相关的信息。每年,《葡萄酒爱好者》都会请各地的专业品酒人士对葡萄酒进行评分,酒款涉及世界各个产区。它是一本涉及范围最广的专业葡萄酒电子刊物,其葡萄酒评分在酒圈也具有一定的权威性。

(3)W & S:《葡萄酒与烈酒》

美国的《葡萄酒与烈酒》(Wine & Spirits)是全球权威葡萄酒杂志,自 1994 年起,该杂志也开始采取百分制对葡萄酒进行评分。通常,葡萄酒先经专业从业人员(如杂志工作人员、零售商、酿酒师等)进行初步品尝筛选,然后才交由专业评酒团进行品评,因此其评分也非常可靠。

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