酒文化典故集锦：探寻历史中的酒韵传奇-酒排名

斗酒百篇

中国的文人大都饮酒,而且豪饮,以诗人为甚,酒场上,才能诗成有神,饮醉后,每有华章佳句.为首的,要算一位酒中仙人—李白.

李白毕生嗜酒如命,与酒结缘,以酒为伴,酒诗交融.得意时饮,失意时也饮.求仕时饮,隐居时也饮.有钱时饮,穷困时也饮.无酒不能食,无酒不能诗.他生于酒,也死于酒.

李白的酒量极大,他自称是“百年三万六千日，一日须倾三百杯”,又对妻子说”三百六十日,日日醉如泥,曾为李白妇,何异太常妻?”当然能喝酒本身也不算什麽本事,酒囊饭袋也都是海量.李白是每次酒醉之后,都有好诗,酊酩之中,才思泉涌,百杯下肚,灵感如喷,有多少千古绝唱,就这麽产生了.

杜甫有一首饮中八仙歌,以洗练的语言,素描的笔法,勾画了栩栩如生的八位酒仙群像图,其中最为鲜明的,就是李白了:

李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。

天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。

喝一斗酒能写百首诗一斗算十升,二十瓶,也就是一瓶酒换来五首诗,这应该是很高的产量了.

文人无行,狂放不羁,这就是李白.每饮必醉,大醉不起,这就是李白.长安的酒店,常常要给他免费开房,习以为常. 其实这还是酒店求之不得的事呢,因为李白被奉为”酒店神”,用”太白遗风”的酒幌子招徕顾客.

李白醉了酒,纵然有天子召见，他也不是那么毕恭毕敬，诚惶诚恐，而是百呼不应,久唤不醒,还要说:”我乃酒中仙人,管他天子不天子!”这件事并非写实,但合情合理,道出一个桀骜不驯,豪放纵逸的李白,藐视封建王权,傲骨面对人间,神采奕奕,可钦可敬.

据统计,李白现留于世的诗,有一千零五十首,其中谈到酒的,有一百七十首,占16％,恰恰和当时酒的度数差不多. 在唐朝,蒸馏技术刚刚开始,酒的度数相当于现在的葡萄酒.对李白,先有酒,后有诗,先是酒仙,后为诗仙.

“斗酒百篇”,留下了一个成语,可是这个成语除了用给李白,还有哪个第二人?我还真想不出了。

白衣送酒

夏历九月九日，是中国的重阳节。九为阳数，月日相并，两九相逢，故为重九，或称重阳。

登高远眺，饮酒赏菊，是重阳节的两大风俗，古已有之。不少文人墨客以此抒发胸怀，表达灵性，有不少脍炙人口的佳句，比如王维的“每逢佳节倍思亲”，杜甫的“重阳独酌杯中酒”。

东晋文人陶渊明，嗜酒好饮，然家中贫穷，不能常得。一年重阳节，家中无酒，只好摘菊盈把，携至野外，侧置久坐，凝思远望。忽见一白衣而至，原是官府给役小吏，代表江州刺史王弘送酒来。大喜过望，立地尽醉而归。后来人们以“白衣送酒”表示雪中送炭，心想事成。

陶渊明为我国古代著名田园诗人，一生诗酒融为一体，其酒醉后写的“饮酒二十首”，一醉一诗，仅择一首如下：

古人赏我趣，挚壶相与至。

班荆坐松下，数斟已复醉。

父老杂乱言，觞酌失行次。

不觉只有我，安知物为贵。

悠悠迷所留，酒中有深味。

不拜将军

网友们有没有谁少年时偷喝家长的酒?我算是一个.偷喝了酒,再灌满水,原样放好,老爸浑然不觉，骗了他多年。

却说三国时代有个钟会,也是这方面老手,而且和他哥哥钟毓联手操作.但却不知往里添水,老爸看到坛子里的酒不喝自消,与日俱减,起了疑心.一天，他假装酣睡,看见两个儿子打开酒坛,故伎重演.

不过钟毓喝酒之前,对天长拜,而钟会饮而不拜。他们的父亲是何人?魏武,文,景帝的三朝元老,作过相国,太尉,太傅,一代重臣也。他问两个儿子为何拜为何不拜,钟毓说,喝酒是有礼数的事,所以我要拜.钟会说,偷酒喝是非礼之事，所以我不拜。

长大以后，钟会出息了，在魏国作了官,直至镇西将军，成了司马昭的心腹.因为有小时候那段事,雅号”不拜将军”后来凡偷喝酒的人,都自称不拜将军.

熟读三国的人,都知道钟会,他与大将邓艾一起,率二十万魏军,讨伐蜀国,使后主刘禅奉玺请降,从而威镇西土，功名盖世。在征讨之中，军纪严明,受诸葛亮托梦，对百姓秋毫无犯.后来，他结交了蜀国大将姜维，起兵北上，讨伐司马昭。不想司马昭早有所防，因为一个不起眼的小错，功亏一篑,为乱兵所杀，年仅四十。

高阳酒徒

对好喝酒的人，可以称他酒民，酒士，甚至酒鬼，酒狂，但如果用”酒徒”，就有点不敬了。

也有例外，古代有个人，自称酒徒，个人简历只这麽一条，就得到了最高主管的面试，而且拿到了想要的职位。面试他的不是别人，竟是刘邦。

秦朝末年，群雄并起，造反风暴，席卷全国，其中有一支，名为刘邦。此公原本是个小混混，好酒又好色，因为醉酒斩白蛇，有了名声，起兵反秦，为大富豪吕公所识，娶其女吕后为妻。刘邦本身是个酒徒，最看不起儒生，如果有儒生前来投奔求职，他就摘下其帽，往里尿尿。

却说有个高阳人郦食其，也是一个无业游民，少有壮志，喜好读书，然家境贫寒，又贪杯嗜酒，怀才不遇，岁月蹉跎到了耳顺之年，垂垂老矣。这一天听说刘邦来了，决定去投奔。

刘邦正坐在床上，有两个女人给他洗脚，以为又来了个儒生，叫道：”什麽儒生，让他走人，没功夫跟他磨牙!”

郦食其在外面一听，火来了，大喊：”我不是儒生，乃高阳一酒徒也!”

酒徒见酒徒，两眼泪汪汪。刘邦连脚都顾不得擦，马上请郦食其进帐议事。当时刘邦拥兵不满万人，要攻打陈留，正苦于无计。郦食其出了个里应外合的主意，并进城作了内应，一举得胜。

后来，郦食其又为刘邦支了许多招，瓦解诸侯，游说四方，出谋划策，创下汗马功劳。

最后，剩下刘项二霸，楚汉相争，郦食其建议收服兵多将广，雄据一方的齐王田广，并且自告奋勇深入虎穴。

正当谈判一点点进展时，刘邦手下大将韩信袭击了田广。田广大怒，认为郦食其耍了他，涮了他，就把郦食其杀了。

确切地说，是把他煮了。

郦食其渐渐为人淡忘，但“高阳酒徒”一词却家喻户晓，不胫而走，凡好饮贪杯狂放不羁之人，都以此自喻。

载酒问字

读过水浒的人，都知道一百单八将里有个杨雄。外号”病关索”，座次32，为步兵将领。我们这里说的是另一个扬雄，生于西汉末年，字子云，蜀郡成都人，是个文学家，哲学家，语言学家。

年轻时，杨雄以写辞赋闻名于世，为汉赋四大家之一。经大司马王音举荐，待诏宫廷，汉成帝特别赏识，授职给事黄门郎。但是经哀平两朝，未得升迁，心情郁闷，思想来了个180度大转弯，说辞赋为”雕虫篆刻”，”壮夫不为”，”非贤人君子诗赋之正”，从此弃之不为，转而研究哲学，有几部大块头的巨著，仿《论语》作《法言》，仿《易经》作《太玄》，还有一部《方言》，是研究西汉各地方言的。

杨雄学富五斗，才思敏捷，但生性木纳，不善交际，又素来口吃，所以门庭冷落。他有一个本事，特别能认生字，僻字，怪字。不管从哪里找来的，从来难不倒他。远近人士，凡有不懂之奇字，不明之古事，都前来请教。人们知道他嗜酒好饮，所以就带着好酒佳肴，边饮边讲，于是有了”载酒问字”之美谈。

也算扬雄生在好年代，人们求知之风盛行，为了认识个生字都舍得送酒请饭，今天谁肯干这种事啊。

杨雄在世时，王莽政变，毒死汉平王，篡位为帝。那些巧言善辩阿谀奉承之士，颂称王莽篡权乃是天意，因而能得到封赏，唯扬雄不肯趋炎附势，故不能封侯。当时国师刘歆很看重杨雄的才华，令其子刘棻拜扬雄为师，专学奇字，好酒好肉，自然带去不少。

哪知不久，刘棻卷入一场叛逆的案子，被王莽下令缉拿处死。杨雄作为刘棻的问业师，又吃了人家不少酒，也被叫来问话听审。杨当时正在天禄阁校书，自思已经年过七十，还要再去忍受酷刑，不如一死。于是闭紧双眼，咬死牙龈，从阁上跳了下去。

算他命大，算他不该见阎王，虽然跌个鼻青脸肿，头破血流，倒也无碍大事。吏官看他可怜，慌忙去王莽处禀告，具述惨状，称确不知情，王莽也就放过了他。

可怜扬雄，九死一生这末一折腾，也吓破了胆，丢掉了魂，连忙著文《剧秦美新》，巴结王莽，尽讨好之言。一代铮铮风骨的文人，竟这样落了个晚节不终贻笑千古的下场，至王莽五年，方才病死，后人有诗云：

才高学富算文豪，一落尘污竟失操。

载酒问字美谈在，千秋笔伐总难逃。

文君当垆

几日前,拙作”载酒问字”刚刚寄出,就收到炮郎友回帖,转杜诗一首,”相如逸才亲涤器,子云识字终投阁”,概括了两个与酒有关的典故.后句说的是前文的杨子云,前句则是西汉时的大才子,叫司马相如

景帝时,司马相如曾在长安作官,当个武骑常侍, 与颇有书卷气的梁王相交极深，作赋弹琴，琴书雅集，诗酒逍遥，风月无边,悠哉悠哉。不想梁王短命去世，宾客四散，相如郁郁寡欢, 无心为官,称病辞职,回到老家成都.父母双亡,家徒四壁,地无一陇,自然是过着穷困潦倒的生活了.

有一天,他到临邛大富豪卓王孙家赴宴.这卓王孙乃冶炼,酿酒大王,是个富可敌国的人物, 拥有良田千顷,华堂绮院,高车驷马,更有一个宝贝闺女, 眉如远山，面如芙蓉，肤如凝脂，且知诗画、通音律,年方二八,却是个离了婚的寡妇,叫卓文君.文君素来仰慕相如的才华,就从屏风外偷看,果然是个风流惆傥儒雅俊逸的帅哥.司马相如是何等风流之人,早看在眼里,佯装不知.

其实他那天也是心怀鬼胎有备而去的,知道卓文君喜好音乐,故意带了一把梁王赐给他的名叫绿绮的琴,是当时不可多得的名贵乐器。受邀弹琴时,他就弹了一首早已准备好的“凤求凰”，表达爱慕之,意,衷肠尽诉.卓文君隔着屏风听得如醉如痴,身不由己,决意以心相许.当晚,又收到司马相如重金收买侍者带来的小条,趁着夜幕漆黑,就只身投奔到司马相如,当夜二人携手私奔.

郎欢女爱，如鱼得水, 患难相随，柔情蜜意,两个人过了一段如胶似漆的日子.无奈司马相如一文不名,卓文君则被她父亲断了财路,在成都不能久混,就又打道回府,返回临邛,变卖所有手头财物,买下一个酒店.文君淡装素裹当垆卖酒,相如赤背短衫洗涤酒器,红红火火干了起来. 这个故事后来成为贫贱夫妇爱情坚贞不逾的佳话，卓文君也成为有史可查的中国最早的卖酒人。

“垆”是摆放酒瓮的台子,代表酒肆.一曲凤求凰，千载文君酒。司马相如又美人又有美酒,真是洪福齐天啊.

看官可以想象那素巾蓝裙玉手红唇的当垆酒娘,那一串甜中透辣的川语叫卖, 自然是临邛市上的一件天大新闻，远近轰动，小酒店门庭若市，车马熙攘, 却也让父亲卓文孙坐不住了.不得以,他只好分给文君仆百人,钱百万,家上嫁妆衣被财物,承认了他们的婚事. 接纳了这位把生米已经煮成熟饭的女婿。

二人有了钱,便关了酒垆,搬到成都,添豪宅,置田地,买名车,司马相如曲线救国,傍上了富婆,从此这对小夫妻又过上了整天饮酒作赋，鼓琴弹筝的悠闲生活。

如今，当年的酒肆已成了文君公园。园内有一口古井，相传是当年文君汲水酿酒之井，因此叫“文君井”。文君井深仅丈余，泉水清洌，略呈墨绿色。此井自上而中逐渐扩大，由中而下逐渐缩小，形状如一只巨大的酒瓮。在居井不远处，还有相传是司马相如当年弹琴的琴台。

文君井有一联：

君不见豪富王孙，货殖传中添得几行香史；停车弄故迹，问何处美人芳草，空留断井斜阳；天崖知已本难逢, 最堪怜，绿绮传情，白头兴怨。

我亦是倦游司马，临邛道上惹来多少闲愁；把酒倚栏杆，叹当年名士风流，消尽茂林秋雨；从古文章憎命达, 再休说, 长门卖赋，封禅遗书。

景帝之后，武帝即位，司马相如写了一篇《上林赋》，盛赞皇帝狩猎时的盛大场面，举凡山川雄奇，花草繁秀，车马垣赫，扈从壮盛，皆纷陈字里行间。好大喜功的汉武帝龙颜大悦，拜司马相如为郎官。

司马相如在长安踌躇满志,凭着一枝生花妙笔,官越做越大,声势赫耀地回到了成都,绕道临邛，当地官员纷纷出廓相迎，百姓更是夹道欢呼，卓王孙自然是十分光彩，与当年的穷困潦倒，当垆卖酒，自然是此一时，彼一时了。

然而司马相如温饱思淫欲,吃着碗里，望着锅里,开始周旋在脂粉堆，泡妞找小姐.卓文君已经年逾知命之年，徐娘之身,只好睁一只眼、闭一只眼，也懒得与他计较。后来司马相如得寸进尺,竟要纳茂陵女子为妾，接二奶回家,卓文君才忍无可忍，作了一首《白头吟》，说道：

　　　　　　　皑如山上雪．皓如云间月，闻君有两意，故来相决绝。

　　　　　　　今日斗酒会，明旦沟水头，蹀躞御沟止，沟水东西流。