调酒师必备的酒水知识:琴酒是什么酒?

琴酒,由于动漫《名侦探柯南》中的同名人物而广为90后熟知,这种酒又称金酒、杜松子酒,调酒师一般更习惯以金酒称呼。源自于荷兰,是鸡尾酒中最常用的基酒,有鸡尾酒心脏之称。最初制造这种酒是为了帮助在东印度地域活动的荷兰商人、海员和移民预防热带疟疾病,作为利尿、清热的药剂使用。

调酒师必备的酒水知识:琴酒是什么酒?

杰比斯金酒

传统琴酒色泽透明,有浓烈的杜松子香味,气味清香味道浓烈辣口。现如今有很多果味金酒,即在干金酒中加入成熟的水果和香料,如:柑橘、柠檬、姜汁。

调酒师必备的酒水知识:琴酒是什么酒?

林德莱姆金酒

哥顿金酒,于1769年阿历山大·哥顿在伦敦创办,将经过多重蒸馏的酒精,配以杜松子、莞荽种子及多种香草,调制出香味独特的哥顿金酒。 如今,哥顿金酒已成为销量世界第一的金酒。

法国麦哲伦金酒,这个品牌的名字来源于率领船队环航地球的著名航海家斐迪南·麦哲伦。斐迪南·麦哲伦在1519年开始环球航行的 过程中发现了丁香这种植物,而丁香正是麦哲伦金酒所使用的独特香料,这也是麦哲伦金酒与众不同之处。麦哲伦金酒在酿造过程中经过三重蒸馏,添加了11种植物香料;此外,由于加入了鸢尾花根,麦哲伦金酒呈现出一种鲜美独特的蓝色。

本文来自投稿,不代表酒排名立场,如若转载,请注明出处:https://www.jiupaiming.com/32649.html 侵删xiaobing1945@163.com

酒价格数据来源酒商批发市场和微信群,价格仅供参考不构成任何投资建议
(0)
图灵AI大师,一键生成专属AI写真

相关推荐

  • 酒的分类及常识:酿造酒属于什么酒

    把糖类或者淀粉类的原料发酵以后,压榨,把汁水与原材料渣分开,然后做澄清或者是过滤处理,我们就可以得到酿造酒啦。 所以,酿造酒也叫做压榨酒。 我们很熟悉的绍兴酒、黄酒、女儿红、葡萄酒等,都属于酿造酒。 这…

    2022年10月28日
    01.0K0
  • 用餐之道:如何选择一瓶诚意满满的酒

    请客吃饭,最有诚意的主要是心,而不是带什么酒,关键是要看客人喜欢喝什么酒,如果说是,你自作主张,带着酒去请客,那么,如果客人不喜欢喝怎么办,那不是更尴尬吗?你的诚意客人也未免看得会得到,所以,我们要…

    2024年3月31日
    04940
  • 【性价比之王】100-200元精选好酒榜单,囤货必备,唤醒味蕾新体验

    嘿,酒友们,久违啦!这年头,物价嗖嗖涨,想找瓶既亲民又美味的酱香好酒,感觉就像寻宝一样不易。别急,我这就带你们探秘那些藏在100到200元宝藏区里的酱香小能手,让钱包不喊疼,舌尖也能乐开花! 金沙探秘:经典…

    2024年7月25日
    04230
  • 解酒良方:五种水果让你喝酒无忧!

    在繁华的成都市,一位名叫李华的中学教师,在夜幕降临后,享受着饭后散步的惬意。街道两旁的梧桐树轻轻摇曳,微风带来一丝凉爽。 正当李华沉浸在这宁静的夜晚时,一不留神,他不慎崴了脚。痛得他龇牙咧嘴,只得一瘸…

    2024年3月30日
    04320
  • 老酒标准揭秘:存放多久才算真老酒?

    在酒类市场中,“老酒”这一词汇总是充满神秘与诱惑。但究竟什么样的酒才能称为老酒呢?是国标酒?纯粮固态酿造?还是采用了大曲坤沙工艺?其实,这些都不是决定因素,关键在于——年份。 让我们先来揭秘一下“老酒”的定…

    2024年5月25日
    04140
  • 鬼谷子做局博弈术:处事绝学 30招+酒饮真经秘籍 22招
  • 何必寻参茸,酒中藏良药:品味养生新秘诀

    亲友相聚、把酒言欢,各式各样的美酒难免成为餐桌一景。事实上,“小酒怡情、大酒伤身”,只要不贪杯,挑对“搭档”,酒也是一味养生良药。 在中医领域,酒自古是一种特殊的药物。它味辛、甘、苦,体湿,性热,有引药上…

    2024年3月22日
    03790

发表回复

登录后才能评论
扫码关注
扫码关注
返回顶部