喝酒脸红的人和喝酒脸白的哪个好一点?

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“水为酒之骨,酒为诗之魂”是一代诗人对酒的礼赞。中国人在创造辉煌文明史的同时,也赋予了酒的文化灵魂。早在我国第一部诗歌总集里,就能闻到浓烈的酒香。如今更是一个不缺酒不少酒的时代,无论是聚餐、过年过节,还是职场应酬接待等各种场合都免不了要一点白酒。有的人喝了酒就脸红,而有的人喝了酒脸就会变白。关于喝酒脸红和喝酒脸白的人到底哪一种更能喝,也是一直以来存在着争议。那么到底两种人,哪一种人的酒量更好呢?今天,大余就给大家分析一下!
一、酒精是如何代谢的

酒精的正常代谢,需要两种酶的帮助,包括乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。酒精首先通过我们的消化道进入身体,会被乙醇脱氢酶分解,脱去两个氢原子后成为乙醛,乙醛再进一步被乙醛脱氢酶分解成乙酸。乙酸在参与身体代谢后,最终分解成为二氧化碳和水排出体外。所以说,饮酒后机体要解酒,必须依靠乙醛脱氢酶和乙酸脱氢酶,乙醛脱氢酶含量多的人,一喝酒就会脸红,但如果他乙酸脱氢酶含量少,变成乙酸的速度慢,他不仅容易脸红,酒量还会很小。
二、为什么喝酒脸红?

在喝酒时,大多数人以为是因为酒喝多了导致乙醇摄入过多,脸发红。其实并非如此,在我们身体当中有一种酶可以加乙醇转化为乙醛。乙醛会使人血管扩张,导致脸色发红。正常人身体当中含有乙醇脱氧酶和乙醛脱氧酶。身体当中没有乙醛脱氧酶,乙醇转化之后,就会使乙醛堆积在体内,产生脸色发红。
三、为什么喝酒脸白?

这是因为饮酒后,其中的酒精首先会在肝脏中,在乙醛脱氢酶的作用下分解成乙醛,而乙醛是一种血管活性物质,它可以刺激细小血管发生扩张,使更多的血液充盈;随后,乙醛又会在乙醛脱氢酶的作用下被分解成乙酸,乙酸不具有扩张血管的作用再被分解成水和二氧化碳排出体外。
四、那么到底喝酒脸红的人酒量好还是喝酒脸白的人能喝呢?

其实,喝酒脸红或者是脸白并不是判断酒量的标准,其实比较能喝酒的人是这一类人,那就是一喝酒就频繁出汗的人,因为他们在出汗的同时,会把身体里的酒精挥发一部分。且一般这种人,身体里具有高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶物质,所以说以后再聚会或者饭桌上,就不要和这种人一起干杯了,因为你根本就不是他的对手,倒不如自己甘拜下风,不要自讨没趣的好。所以,喝酒脸红和喝酒脸白都不是什么好的表现,更不是酒量大的表现。如果以后再遇到说你因为脸白或者是脸红酒量好的劝酒方式,那你就要告诉他了。

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