鸡尾酒皇后曼哈顿Manhattan(曼哈顿鸡尾酒的调制方法)

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Manhattan鸡尾酒
不经意间成为了人们的新宠

承载了一段辉煌的时代

曼哈顿鸡尾酒
这款鸡尾酒香味浓馥,甘甜可口
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历史起源:
关于Manhattan起源的故事,似乎和它的调制方法一样多。
流传一、1874年,为了祝贺刚刚被选举为纽约州长的Samuel J Tilden,社交名流Jenny Jerome在纽约的曼哈顿Club举行了一个酒会。她想为这一特殊的场合调制一种比较特殊的饮料,并把这告诉了调酒师。调酒师把威士忌、苦艾酒和少量的苦酒混合在一起,这种饮料征服了酒会上的所有人,Jenny Jerome非常高兴,并把这种新的酒称为“The Manhattan”。
流传二、在美国东部,据说英国前首相丘吉尔母杰妮是发明者。她生于美国,是纽约社交界的知名人物。据说,她在曼哈顿俱乐部为自己支持的总统候选人举行宴会,就用这种鸡尾酒款待客人。在美国西部,人们相信它是在马里兰州某酒吧里发现一个负伤的带枪人而为他送上的酒用苏格兰威士忌酒作为基酒就成了“罗布·罗伊”是苏格兰一位侠盗的名字。
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配置器具:
调酒壶、滤冰器、调酒匙、酒签、鸡尾酒杯
配置原料:
黑麦威士忌 / 或加拿大威士忌    45毫升
甜味美思                                       15毫升    
安哥斯图拉苦酒                           10毫升    
樱桃 / 柠檬皮                                 适量
制作方法:
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第一步
把冰块放入雪克壶。
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第二步
倒入威士忌、甜威末酒。
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第三步
摇晃均匀。
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第四步
缓缓倒进杯中,沉入红樱桃点缀。
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第五步
完成制作。

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