红酒知识|什么是盲品?

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红酒知识|什么是盲品?

酒标上有太多的信息提供给品鉴者了,所谓盲品其实就是让喝酒的人看不见酒标,不因为先入为主的国家、年份、产区及葡萄品种这些信息而影响判断。为了能达到最大程度的公平,盲品,几乎是最有效的方法。

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