茅台王子迎宾酒区别在哪？看完就懂了-酒排名

茅台酒，因具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是我国酱香型白酒风格最完美的典型。

茅台旗下子品牌酒种类繁多，如飞天茅台、五星茅台、茅台王子酒、茅台迎宾酒等，大多数人都很难说出他们的区别。那么，他们之间到底有什么异同呢？

壹相同点

1、出品单位相同：都出自贵州茅台酒股份有限公司。

2、酿造工艺相同：坚持12987原则，一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。

3、香型相同：酱香型白酒。

4、度数相同：53度。

5、生产酒厂相同：茅台酒厂。

6、生产地相同：茅台镇。

贰不同点

飞天和五星都是茅台酒股份有限公司的主线产品，也是通常大家所说的茅台酒。

飞天偏向出口，五星偏向内销，但二者在国内市场都能见到。两种酒都是按照茅台酒生产工艺酿造，一年生产，四年贮藏。酒质完全一样，只是商标和包装的区别。另外，五星相对飞天来说没有标配的酒杯，价格一般会便宜10块钱。

茅台酒股份有限公司的主线产品除了飞天和五星外，还有生肖纪念酒和其他主题酒，高端产品一般有十五年、三十年、五十年、八十年的年份酒等。

茅台王子酒则属于茅台酒股份公司出品的茅台系列酒，属于公司的中端产品。茅台王子酒相对飞天茅台、五星茅台来说，虽然生产工艺较为简单，但是其酒质却远远高于同等价位，甚至高一档次的其他品牌白酒。它的高端版叫酱门经典，价位和酒质都会好些。

茅台迎宾酒也就是酒友口中俗称的口粮酒，属于茅台酒厂的低档产品，采用茅台酒厂的传统工艺酿造而成，口感较王子略逊，但性价比却超高。

下面帮助大家更好的来分析出这几款酒的区别：

1、品质上来说：飞天和五星的酒质最好，茅台王子比茅台迎宾的酒质要好一些。飞天和五星是坤沙酒，王子次之是翻沙酒，迎宾则是丢槽酒。其实迎宾酒是茅台7次取酒后的酒糟再加上新粮食酿造的，就是酿造完茅台的酒糟再去酿造迎宾。

2、产品定位不同：飞天和五星是茅台酒厂家针对高端人士开发的高端产品，而茅台王子酒是厂家针对中高端人群开发的中高端产品，茅台迎宾酒是厂家针对大众群体开发的低端产品。

3、基酒年份不同：飞天和五星基酒年份是5年，茅台王子酒基酒年份是3年，茅台迎宾酒基酒年份为2年。

茅台王子与迎宾的价格还是比较适合普通消费者的，再说一下两者的区别。

陈酿窖藏时间不同，王子时间要长一些！勾兑比例不同，王子酒使用的不同批次、不同酒龄的比例要复杂些，通俗点说就是王子酒中用来勾兑的好酒、陈酒要多些。

口感还行，同价位的酒里面性价比还是相当高的。茅台迎宾用的是茅台的下脚料，口感自然不如王子，价位上也有差距。

普通王子比迎宾好点，没有用酒糟来酿造，工艺更接近茅台一点，它们都是属于酱香型的入门级别的酒。喜欢喝就买点自己喝，收藏没有意义。

叁

年份茅、飞天茅台、王子酒、迎宾酒，这四者有何区别？

师出同门，但是其远远没有飞天茅台火爆的年份酒、系列酒，它们四者之间都有何区别？下面老酒收藏之家将从其原料工艺、酒质以及执行标准来为大家分辨一二。

一、原料工艺

首先，对于年份茅台以及飞天茅台，两者其实都是以耐蒸煮、含有适量单宁的本地小红粮即红缨子高粱为原料，在茅台镇上的核心产区，以传统大曲酱香坤沙酒“12987”工艺所酿造出来的优质酱香酒。

只是两者在最后一步的勾调工艺上有所不同，其中，新出厂的飞天茅台是以储存5年的各轮次基酒为酒基，再加上各种调味酒所勾调而成的；而年份茅台则是以从生产到储存不低于15年的基酒为酒基，再加上各种调味酒所勾兑而成的；

在原料方面，茅台王子酒以及迎宾酒，两者是以优质的糯高粱为原料，而并非本地的红缨子高粱为原料去进行酿造的。其中迎宾酒为翻沙工艺，还需使用到普茅酿造后所剩余的酒糟为酿酒原料。

而在工艺方面，茅台王子酒在以前所用的是较为简单、出酒率更高的碎沙工艺，现在据说已经全面坤沙化。茅台迎宾酒作为低端产品，它所采用的是更为简单、生产周期更短、出酒率更高的翻沙工艺。

二、酒质、口感

年份茅以及普茅均为大曲坤沙酒，都具有“酱香突出、口感幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久”等典型酱香酒酒体风格，但是年份茅台的基酒所窖藏的时间要更久，且其勾调的标准是要具有这个年份茅台酒所特有的口感。故此它的酒质也更佳，口感更为丰满，酒体陈香老熟味明显；

而茅台王子酒就算全面坤沙化，其酒质与飞天茅台还是相去甚远。相对来说酱香味不够响亮，入口较为柔和，酒体协调，但层次感较为欠缺，回味干净、短暂；茅台迎宾酒酒质上要更为逊色，酱味清雅，略带漆味感，焦苦味较为明显。

三、执行标准

在执行标准方面，若是酒友们有细看过，就会发现年份酒以及普茅，两者的执行标准均为GB/T18356-2007，而非如同茅台王子酒以及迎宾酒其它优质酱香酒一般，所标注的为固态法酱香酒的国家推荐执行标准——GB/T26760-2011。

实际上，GB/T18356-2007为2007年时所实施的地理标志产品——贵州茅台酒生产执行标准，带有此标准的茅台酒，需要在茅台镇特定的地域，且采用产自仁怀市及毗邻地区、符合GB/T8231要求的糯高粱所生产出来的，在微量成分理化指标以及“色、香、味”等感官评价上要更为严格的酱香酒；

而相对来说更为大众的GB/T26760-2011执行标准，其对所采用酿酒原料——糯高粱的产地以及酱香酒的产区均没有要求。且在酸、酯类等呈香、呈味的理化指标上更为放松一点，下限要更低些。如酒液中的总酸，年份茅的下限是2.0 g/L，而普茅的下限是1.5g/L，而执行GB/T26760标准的其它酱香酒，其下限为1.4g/L。